Ch3ch2oh是什么化学名称 1. Ch3ch2oh的基本介绍 Ch3ch2oh是一种有机化合物，其化学式为C2H5OH，也被称为乙醇或酒精。它是一种透明无色的液体，具有刺激性气味和燃烧性。乙醇是一种重要的溶剂，在化学、制药、食品和饮料等领域中广泛应用。 2. Ch3ch2oh的制备方法 乙醇的制备方法有多种，其中最常见的是酵母发酵和石油炼制。酵母发酵是将含糖物质如葡萄糖、果糖等与酵母菌共同发酵，产生乙醇和二氧化碳。石油炼制则是通过在高温下将石油中的碳氢化合物裂解，得到乙烯和水，再将乙烯和水